terça-feira, 16 de dezembro de 2014

Tributo às Balas Juquinha

As balas Juquinha são sucesso absoluto
Ela já foi taxada de "bala vagabunda" pelas mamães e colou muito nos dentes da molecada da minha infância, mas hoje as Balas Juquinha são cult entre os adultos e continuam a produção a todo vapor. Na verdade, ela surgiu em 1950, quando o português Salvador Pestana resolveu iniciar a fabricação de balas mastigáveis. Nasciam assim as famosas balas que encontraram logo uma grande aprovação em todo território nacional com o tradicional sabor tutti-frutti. 

Essa clássica guloseima era inicialmente produzida na cozinha da casa de Carlos Maia. Mas o empresário não tinha um nome para sua criação. Pediu sugestões a um amigo, também português, que não titubeou: “Coloque o meu nome, ora pois!”, disse o compadre Juca. O confeiteiro achou que o nome não era lá muito apropriado e decidiu usar o seu diminutivo. Foram batizadas, assim, as balas Juquinha. 
 

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